Produktbeschreibung
Die große Blausteinmühle ist für die manuelle Verarbeitung von Getreide, Bohnen und weiteren geeigneten Zutaten zu Pulver oder Paste vorgesehen. Mit Abmessungen von 25 x 35 cm eignet sie sich für traditionelle Küchenarbeiten und die portionsweise Herstellung frisch gemahlener Lebensmittel.
Material und Funktionsdesign
Das handgefertigte Steinmahlwerk wird von einem Holzrahmen getragen, der während der Bedienung für einen stabilen Stand sorgt. Die gegeneinander bewegten Blausteinflächen zerkleinern die eingefüllten Zutaten gleichmäßig und ermöglichen eine direkte Kontrolle des Mahlvorgangs.
Hauptfunktionen
Die kombinierte Nass- und Trockenfunktion erweitert die Verwendung von trockenen Körnern bis zu eingeweichten Bohnen und feuchten Zutatenmischungen. Der manuelle Betrieb arbeitet ohne elektrische Energie und eignet sich dadurch für flexible Zubereitungsabläufe in der Haushaltsküche.
