Produktbeschreibung
Die RESTAURANT STORE RS 1690 Doppelgrillplatte ist für die Zubereitung von Toast, Sandwiches, Pizza und weiteren warmen Speisen in professionellen Küchen vorgesehen. Zwei getrennte Arbeitsflächen ermöglichen die parallele Bearbeitung mehrerer Portionen und unterstützen einen zügigen Ablauf bei regelmäßigem Bestellaufkommen.
Material und Funktionsdesign
Die glatten Platten aus Gusseisen speichern Wärme und geben sie gleichmäßig an Brot, Teig und weitere aufgelegte Lebensmittel weiter. Mit einem Gewicht von 11 Kilogramm besitzt das Gerät eine stabile Tischbauweise für Restaurants, Cafés und Imbisse.
Hauptfunktionen
Die beiden glatten Heizflächen eignen sich für Speisen, bei denen eine gleichmäßige Bräunung ohne ausgeprägte Grillrillen gewünscht ist. Durch die doppelte Ausführung lassen sich unterschiedliche Toastgerichte, Sandwiches und kleinere Pizzaportionen gleichzeitig zubereiten.