Produktbeschreibung
Die Royal Catering RCPSF 18ETH Elektro Doppel Fritteuse verfügt über zwei 9 Liter Becken und ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen und gastronomischen Küchen vorgesehen.
Zwei Frittierbecken
Die getrennten Behälter ermöglichen die parallele Zubereitung unterschiedlicher Lebensmittel und unterstützen dadurch einen effizienten Arbeitsablauf bei regelmäßigem Bestellaufkommen.
Temperaturregelung
Der Temperaturbereich lässt sich zwischen 50 und 190 Grad einstellen und kann an die jeweilige Speise sowie den gewünschten Frittiergrad angepasst werden.
Ablassfunktion
Die integrierten Ablassmöglichkeiten erleichtern das kontrollierte Entfernen des vollständig abgekühlten Öls und unterstützen die anschließende Reinigung der Frittierbereiche.
Kapazität und Leistung
Das Edelstahlgerät besitzt eine nutzbare Ölkapazität von insgesamt 13 Litern und arbeitet bei 230 Volt mit einer Gesamtleistung von 6000 Watt.